MEJILLÓN CARNE
Mejillón cocido, sin concha, entero, limpio (sin viso, sin algas ni restos de conchilla), congelado IQF en túnel continuo a -35°C. Producto listo para consumo.
Origen
Acuicultura Chile FAO 87
Ingredientes
Mejillón, agua de glaseo (8% ±2%).
Producto totalmente natural, sin aditivos, ni conservantes.
Calibres (piezas/kg)
100/200
200/300
300/500
500-UP
Duración
24 meses desde la fecha de elaboración, en condiciones de almacenamiento de -18°C.
Envase primario
Bolsa plástica cerrada, con producto a granel de 10Kg.
Envase secundario
Caja Master de cartón corrugado de 10Kg.
Más info
Retail: Adaptamos los diseños de nuestros envases a las necesidades de cada cliente o mercado
Valor energético
Por 100 gr
Kcal
452Kj/108Kcal
Grasa
2.5g
de las cuales saturadas
0.73g
Hidratos de carbono
4.1g
de los cuales azúcares
0.0g
Proteínas
17.3g
Sal
0.64g
* El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento..
** Límites asignados según la legislación vigente Reg(CE) 1169/2011 relativos a los requisitos que rigen la información alimentaria al consumidor.
Radiacion
No
GMO
No
Alérgenos
No se utilizan productos alérgenos. Ingredientes utilizados (Mejillón, Agua). El producto en sí mismo podría suponer un alérgeno para la población sensible a los mariscos, por ello se identifica claramente en el embalaje como MEJILLÓN.
Antibióticos
No
Fuente natural de OMEGA 3
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